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La semaine derniere, ema et une amie nous ont appris a cuisiner des gyoza et des okonomiyaki. Ca n’est pas tres dur a faire mais je suppose que les ingredients ne doivent pas se trouver facilement en France.

Des que je recupere les recettes, je me refais ca a la maison et j’explique comment faire la meme chose en details. Cette fois, je ne brulerai pas mes gyozas, je sais desormais comment les cuire :*)

Voici les photos, bon appetit !

Depuis la semaine derniere, je passe mes soirees a boire, et c’est mal.

En plus des soirees classiques, il y a eut quelques grosses beuveries. Notamment, avec les collegues du labo ou je me suis descendu une bouteille de shochu. Resultat, j’ai pris le metro tard et j’ai du beaucoup marcher pour retourner chez moi.

Le reveillon aussi a ete quelque peu arrose avec un debut de soiree classique: foie gras, confit, vin rouge, et cognac a la maison. On est ensuite passe dans un petit bar japonais a cote de chez moi ou on a bu pas mal de sake dans une ambiance assez glauque, c’etait le soir de la fermeture definitive.
Ce week end, on est alle se detendre dans un onsen (une hotel avec une sorte de sento alimente par une source d’eau chaude naturelle) et comme le veut la coutume, on a bu du sake et du shochu.

Tout ca pour dire que je me fais une petite semaine de pause dans ma consommation d’alcool en attendant le prochain reveillon :*)

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Reveillon de noel

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gay friends

Aujourd’hui, c’etait le year-end cleaning day, on a passe quelques heures a ranger et nettoyer le labo et maintenant il est tout propre :*)

J’en ai profite pour mettre a jour la saloperie de logiciel qui me permet de publier (simplement ?) ce site. Ca s’appelle wordpress, c’est joli et ca marche pas mal mais je le range bien volontiers dans la categorie tas de merde.

Il est rempli de stupidites plus stupides les unes que les autres. Il n’est pas possible de generer de pages statiques, tout est dynamique (merci php …). Il faut absolument se servir de mysql, pour publier du texte c’est quelque peu exagere. Certaines fonctions, comme le transfert d’images sont foireuses. Les templates sont approximatifs, la documentation est la mais ca ne marche pas. La mise a jour est acrobatique. Et fin du fin, les developpeurs semblent avoir deux de tension quand on leur presente des failles de securite (en meme temps le cross side scripting, je m’en fous …)

Bref, des que j’ai 5 mins devant moi, soit je le bidouille mechamment soit je le fous a la poubelle.

Astuce du jour: si un de tes collegues ecrit au marqueur permanent sur un tableau blanc, pour l’effacer tu peux utiliser selon les degats: de l’alcool, du produit a vitres, un marqueur normal, ou une gomme. J’ai teste pour vous.