Okonomiyaki HOWTO
Voici comment realiser un de mes plats preferes en quelques etapes simples. J espere trouver la recette et pouvoir en faire ailleurs qu au restaurant :*)
Les grosses images sont dispos ici
- Huiler la plaque chauffante
- Les ingredients: boeuf, calamars et poulpes
- Cuisson des ingredients
- Cuisson du contenu du bol de droite
- Melange des ingredients cuits, du bol a gauche et des oeufs
- On retourne la crepe sur les ingredients et on met de la pure sauce
- On peut aussi ajouter du thon seche parce que c’est bon et que c’est rigolo, cf la video
Bon appetit :*)
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